Este poate una dintre cele mai consumate legume de la noi, însă dacă nu este consumată corect poate aduce moartea.
Banalul cartof conţine otravă în tulpină şi frunze şi devine periculos dacă e lăsat să înverzească, anunţă stirisociale.ro
Substanţa toxică, numită solanină, este produsă atunci când cartofii sunt expuşi prea mult la lumină. Moartea survine de obicei după o perioada de slăbiciune şi confuzie, urmată de comă.
Pentru a evita orice pericol, este recomandată îndepărtarea petelor verzi sau încolţite.
sursa: www.gandul.info