Daca bei suc de urzici in curele de slabire, ai sanse mai mari sa dai jos kilogramele in plus. Urzicile au numeroase beneficii pentru organism si, daca nu iti place gustul intens al sucului, il poti combina si cu fructe sau legume.
Urzicile sunt plante medicinale care, uneori, sunt ignorate. Le poti prepara, insa, in numeroase feluri – mancare, ciorba sau… suc de urzici – si vei constata ca sunt chiar delicioase. Uscate, frunzele de urzica pot fi folosite pentru infuzii.
Cum sa faci suc de urzici
Poti face suc de urzici prin simpla stoarcere a frunzelor proaspete care, inainte, au fost spalate bine. Suc de urzica se mai poate face, daca vrei sa aiba o textura mai densa, si pasand frunzele plantei impreuna cu apa.
Amesteca doua cesti de frunze de urzici cu o ceasca de apa si pune-le in blender. Amesteca-le bine si vei obtine un suc de urzici foarte dens.
Cealalta varianta este sa pui patru cesti cu frunze de urzici in storcatorul de fructe. Vei obtine aproximativ o ceasca si jumatate de suc de urzici.
Cu ce legume si fructe il poti combina
Daca nu iti place gustul pur de suc de urzici, nu e nicio problema! Il poti combina cu tot felul de fructe. O varianta racoritoare este sa faci un fresh din suc de urzici si citrice: lamai, portocale, kiwi sau orice alte citrice iti plac.
La fel de bine il poti amesteca si cu mere, in storcatorul de fructe. Vei obtine un suc aromat, cu gust mai intens. Daca iti plac sucurile de legume, il poti combina cu sfecla rosie si castraveti. De fapt, poti incerca orice combinatie.
Beneficiile sucului de urzici
Frunzele proaspete de urzici sunt slabe in calorii. Au numai o calorie pe o portie de trei grame de urzici. Nu au grasimi, colesterol, proteine sau zahar si nici fibre, scrie Livestrong.com. Cu toate acestea, sunt pline de substante nutritive. O portie de trei grame de frunze de urzici proaspete (care sunt foarte usoare cand le cantaresti) contine 7% din necesarul zilnic de vitamina C si 1% din necesarul de fier al unei persoane care consuma aproximativ 2.000 de calorii pe zi. De asemenea, o singura portie are 87% din necesarul zilnic de calciu.
Potrivit Herballegacy.com, urzica este una dintre cele mai valoroase plante medicinale. Datorita nutrientilor sai, sucul de urzica e folosit in curele de detoxifiere de primavara. Aceasta planta, mai ales daca este consumata sub forma de suc, curata organismul, stimuleaza sistemul limfatic si functionarea rinichilor.
Daca este consumat pe durata sarcinii, are beneficii asupra mamei si asupra copilului deopotriva.
De asemenea, poate fi folosit si pentru atenuarea simptomelor in sindromul premenstrual.
Afla ca tusea si bronsita pot fi tratate cu suc de urzici. La fel si problemele musculare si de articulatii, alergiile sezoniere, astmul si infectiile urinare. Totodata, sucul de urzici este un tonic bun pentru organism. Folosit extern, reduce caderea parului si poate fi folosit pe post de balsam de par. Poate ajuta si impotriva acneei.
De ce sa bei suc de urzici in curele de slabire
Bogate in potasiu, fier, sulf, vitamina C, A si un intreg complex de vitamine B, urzicile reprezinta o sursa de substante nutritive cu foarte putine calorii.
Perii mici de pe frunzele de urzica ajuta la eliberarea de serotonina si acetilcolina, doi neurotransmitatori care suprima pofta de mancare si iti echilibreaza starea de spirit. Urzica mai are si proprietati diuretice, care te ajuta in curele de slabire, curata organismul de toxine si purifica sangele.
sursa: www.andreearaicu.ro, foto: Guliver